正新鸡排

　　据商务部统计，近年来，中国餐饮业销售额连续保持两位数的增长，预计2015年中国餐饮业销售总额将达到3.7万亿元，占预期社会消费品零售总额30万亿元的十分之一。众所周知，在十大投资者关注行业中，餐饮业一直位居首位，可见其深入人心的程度之高。随着社会的不断进步，人们生活节奏的不断加快，使得城市群体对各种餐饮的消费需求也日益增大，人们对营养的合理搭配诉求更高，使得民以食为天的中国投资者，愈加看好餐饮业这个巨大的财富市场。

　　不论在大中小城市、集贸市场、大街小巷、公园、小区，还是夜市休闲与小吃摊点，烧烤行业随处可见，它已成为众多消费者饮食中不可缺少的一部分，造就了一个庞大的消费市场。随着时尚更新，烧烤行业因其自然淳朴的做法和原始野性的味道，成为人们越来越喜欢的餐饮方式之一。约上几个朋友围桌而坐，叫上冰凉的鲜啤酒，边烤边吃、边喝边聊，四溢的烤肉香加上“滋滋”的烤肉声，都是令人垂涎欲滴的理由，足以让每一位食客按捺不住。烧烤的花样、品种繁多，有肉类、蔬菜类，甚至连香蕉、苹果等时蔬水果都是烧烤的新贵。

　　正新食品是一家特色经营,集传统小吃、休闲食品为一体的直营连锁性食品企业。凭借风味独特、物美价廉的食物，以及其特色的经营方式得到各地消费者的广泛支持。创建优秀品牌，提供优质服务。正新以此为目标，不断开拓进取，立志成为美食行业的一面旗帜!

　　十年前，如果说产品多可以取胜，倒是可以接受，但是十年后的今天，信息极大公开化，不再是以多取胜的市场形势了。就好比苹果产品追求“精致”，使得每一个产品的问世都是市场的一个巨大改变，都是一种极致的体验。有许多人都在问：“为什么正新只卖这几种产品?”其实，您有所不知，在正新发展的十五年中，有着无数的产品更新，你所见到的现在这些产品都是经历过市场的洗礼，最后剩下来的精品。不只是在正新，在任何行业都一样遵循“二八原则”，20%的产品创造80%的销售额。

　　一种模式的诞生前提是适应市场的需求，不能适应市场需求的模式，理论上再如何的完美，都只是一朵纸花。正新经过数十年摸索出“鸡排+烧烤”的商业模式，这不是一个偶然，这是正新发展的必然性。这个模式包含了太多可以学习和研究的东西，不仅仅是字面上的单纯意思，也不是小编几句话能说清楚的。模式这个东西，就好比小米手机的“小米模式”，使自己赶超了“中华酷联”。正新长沙分公司的成功例子，正新众多加盟商的成功例子，以及正新近两年的业绩增长速度，无一不是这个商业模式成功的最有力的作证。